Gündəm / Cəmiyyət
16 dekabr 2022
11
Yeni il süfrəsində ən zərərli yeməklər - Diyetoloq AÇIQLADI
"Yeni il yeməklərinin əksəriyyəti nə qədər dadlı olsa da, orqanizm üçün sağlam deyil".
Bunu "İzvestiya" ilə söhbət zamanı diyetoloq Elena Tixomirova deyib.
Onun sözlərinə görə, Yeni il süfrəsinin demək olar ki, bütün yeməklərində çoxlu miqdarda karbohidrat, yağ, duz və kalori var. Onların sayəsində insanlar tez bir zamanda əlavə funt qazanırlar.
"Bu yeməklər bir sıra əlavə funtlara, mayenin tutulmasına, şişkinliyə və pis əhval-ruhiyyəyə səbəb olur. İlk sırada çoxlu miqdarda qaynadılmış tərəvəz (kartof, çuğundur, yerkökü), kolbasa və mayonez olan salatlar gəlir", - həkim deyib.
Diyetoloq zərərli salatlar sırasına "klassik olivier", "şuba", "mimoza" və "sezar"ı daxil edib.
Həkim xərərlilik baxımından ikinci yerdə desertlərin - tortlar və xəmirli yeməklərin adını çəkib. Onlar həmçinin karbohidratlar, yağlar, duzlar və kalorilərdə yüksəkdir.
Plov, yağlı kartof, eləcə də külli miqdarda xəmirdə bişmiş ət məhsulları olduqca zərərlidir.
"Ancaq, məsələn, kabab əla Yeni il yeməyidir", - Tixomirova deyib.
Publika.az
Daha çox xəbər:
Arıqlamaq istəyənlərə qadağan edilən 5 qida - SİYAHI
SəhiyyəQışda necə qidalanmalı? - Faydalı məsləhətlər
SosialKartof insanları belə ZƏHƏRLƏYİR - Mütəxəssisllərdən VACİB TÖVSİYƏLƏR
SəhiyyəDietoloq səhər yulaf sıyığı yeməyin faydaları haqqındakı mifi dağıtdı
Cəmiyyət / SəhiyyəBalqabaq yağının faydaları və zərərləri - Öd daşı olanlar, ehtiyatlı olun!
Səhiyyə